Pain perdu (avec ou sans Thermomix): la recette anti-gaspi!

pain perdu

Ingrédients:

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– 25 cl de lait
– 3 œufs
– 75 g de sucre de canne ou de sucre ordinaire
– 6 tranches épaisses de pain (ou quignons, ce sera moins esthétique mais tout aussi bon!)

-Mixez les œufs, le sucre, et le lait. (1 minute/ vitesse 4)

– Mouillez-y les tranches de pain. (si le pain est très dur, ne pas hésiter à faire tremper plus longtemps pour qu’il absorbe bien le mélange)

– Faire dorer à la poêle dans du beurre. (vous pouvez rajouter un peu de sucre en le saupoudrant à la cuisson pour un aspect plus caramélisé)

– Servez encore chaud nature ou avec une boule de glace!
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