Mc Flurry aux Smarties

Mc flurry smarties

pour 1 dizaine de petites coupelles en carton de ce type (le lien marchand pour le coupelles se trouve en bas de la recette ;-)…)

Ingrédients:

– 200 g crème entière liquide 30 %
-250 g lait entier
– 90 grammes de sucre en poudre
– 2 sachets de sucre vanillé ou l’équivalent en sucre vanillé Thermomix

pour le décor: des smarties

A préparer la veille :

  1. Mettre tous les ingrédients (sauf ceux du décor) pour faire la glace dans le bol et mixer 2 min /  Vit 3.
  1. Mettre la préparation dans un moule en silicone type moule à mini cannelés sur une plaque inox au congélateur. C’est une astuce qui évite de renverser la préparation.

Le jour même:

  1. Mettre la préparation congelée dans le bol du Tm et mixer 1 min / Vitesse 6
  2. Insérer le fouet et fouetter 30 sec / vit 3
  3. Dresser vos desserts avec les smarties

Les coupelles glace en carton sont en vente ici (rubrique Lily cook)

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