Crèmes desserts à boire chocolat praliné

crèmes dessert à boire chocolat praliné

Pour une dizaine de flacons remplis à moitié (pour les plus jeunes) ou aux 3/4

Ingrédients:

– 1 tablette de Pralinoise (ou chocolat praliné)
– 900 grammes de lait (entier de préférence)
– 1 oeuf
– 15 grammes de fécule de maïs (autrement appelée Maïzena)

1. Mettre la pralinoise en morceaux dans le bol et donner quelques coups de turbo.

2. Ajouter le reste des ingrédients et cuire 10 minutes / 98° / vitesse 3.5 (ou 12 minutes /95° / vitesse 3.5 pour les tm31)

3. Mettre en flacons et réfrigérer

4. Secouer avant consommation, et servir bien frais.

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