Crèmes desserts à boire au chocolat blanc

crèmes desserts à boire au chocolat blanc

pour 7 flacons remplis à une bonne moitié

Ingrédients:

 
– 100 grammes de chocolat blanc pâtissier
– 600 grammes de lait
– 2 œufs
– 2 sachets de sucre vanillé ou l’équivalent en sucre thermomix
– 50 à 70 grammes de sucre en poudre (à adapter selon les goûts)
– 15 grammes de fécule de maïs (autrement appelée Maïzena)
– 50 grammes de crème liquide


et pour des frais de port gratuits, Amazon Premium en essai gratuit d’un mois

1. Couper le chocolat blanc en morceaux, le mettre dans le bol et presser quelques coups de turbo de façon à le réduire en poudre. (ou turbo 2 secondes pour le tm5)

2. Rajouter les autres ingrédients sauf la crème fraîche et programmer 8 minutes /90° /Vitesse 3.

3. A la sonnerie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 secondes /Vitesse 4.

4. Mettre en flacons; (je ne remplis qu’une bonne moitié) et placer au réfrigérateur

Consommer bien frais

Print Friendly, PDF & Email

4 comments

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *