Concombres à la crème vite-fait…

concombres à la crème 2

 

Quand on est pressé…

Ingrédients:

– 2 gros concombres

– 200 grammes de crème fraîche semi-épaisse

– ciboulette, persil, échalote… (selon vos goûts)

– 30 à 40 grammes de vinaigre (moi j’ai pris du vinaigre de cidre)

– du sel, du poivre.

 

1. Éplucher les concombres, et les couper en gros tronçons avant de les mettre dans le bol

2. Ajouter l’ensemble des ingrédients.

3. Mixer 10 secondes / vitesse 4

concombres à la crème

pour 6/7 personnes

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